Mc Donalds´s crea una division de especialistas para fajarse con sus más directos competidores A la compañia de los arcos no le gusta que KFC venda tanto sandwich de pollo ni que Dutch Bros le bata en el segmento bebidas. Su Presidente…
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Nieves Barragán abrirá en Shoredicht su segundo restaurante en Londres
El día 8 de marzo es muy bueno para anunciar que una chef como la cántabra Nieves Barragán, abrirá en el conocido barrio londinense ,su segundo restaurante de cocina española tras el éxito logrado con Sabor en 2018 y que le llevo…
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Eataly se apoyará en Azadea para crecer en los emiratos
El conglomerado libanés pondrá 100M de euros a disposición de los directivos de Eataly para abrir 40 locales en Abu Dhabi,Dubai,Kuwait,Catar y Arabia Saudí. La mayor parte de los locales serán abiertos en aeropuertos y centros comerciales d ellos países citados. Una…
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El café colombiano via Juan Valdez apuesta de nuevo por España
Juan Valdez ha firmado una alianza estratégica con Grupo Trinity para acelerar el crecimiento de sus locales en España , donde ya cuenta con 6 en Madrid. Los socios de la empresa conjunta, ambos con sede en Bogotá, invertirán 40 millones de…
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Sandwich Sandwich un challenger para Pret y Subway UK
Con modestia, pero con las ideas claras , la empresa familiar que lidera Nick Kleiner anuncia la apertura del local más grande del Reino Unido elaborando y vendiendo sandwichs. Será en la londinense Mark Lane y ocupará cerca de 330m2, habilitando espacio…
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Noma lanza la suscripción a su café de filtro, obtenido y tostado por su equipo en Copenhague.
Por $65 al mes, los suscriptores de Noma Kaffe recibirán dos bolsas de 250 g de café integral de especialidad seleccionado por sus expertos en el restaurante. La suscripción a Noma Kaffe está disponible en la UE, el Reino Unido, Noruega…
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La sostenibilidad no levanta cabeza
Recientemente IPSOS ha entrevistado a 50 importantes directivos europeos, sobre la marcha de la ESG en las empresas y las conclusiones no pueden ser más evidentes de que, la tibieza, ha invadido despachos de eurócratas (el paquete Omnibus da pena) y empresas…
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Loco Chicken: Pollo frito a golpe de rap y star-up alemana
El concepto de pollo Loco Chicken del rapero Luciano, desarrollado por la start-up de tecnología alimentaria Lanch, ha abierto su segundo local en Dusseldorf. Casi 2.000 aficionados estuvieron presentes en su apertura La marca Loco Chicken existe desde hace aproximadamente un…
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Petersham Nurseries cierra sus restaurantes en Covent Garden
Fuentes del The Telegraph señalan que familia Boglione, propietaria del grupo Petersham, famosa por su oferta gastronómica vinculada a lo saludable y sostenible, mediante integral oferta orgánica , desde la huerta a la mesa, ha decidido cerrar los restaurantes Petersham y La…
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Ali Group decide crear en Texas un hub para Welbilt
Texas ,en EEUU ,y concretamente la localidad de Coppel, es el lugar elegido por Ali Group para crear un Hub para la cartera de equipos y soluciones que ampara la marca Welbilt y donde sus clientes ,actuales y potenciales, puedan ver desarrollos…
