El grupo británico de tapas bar que lidera Richard Bigg arranca en 2025 con dos nuevos locales con la enseña bandera CAMINO,después de haber adquirido dos establecimientos de Iberico, empresa que atravesaba problemas económicos a finales de año. Con la ayuda de…
El informe Future Foodservice describe el crecimiento que se espera en la hostelería británica en 2025 y más allá. Simon Stenning, fundador de Future Foodservice, dice que puede haber «resultados sorprendentes», pese no al colapso sísmico debido a los aumentos de impuestos y…
Los restaurantes de Pizza Hut en el Reino Unido han sido adquiridos por una firma de capital privado de EE. UU.Sky News informa que el franquiciado de la cadena en el Reino Unido, Heart With Smart, los vendió al fondo Directional Capital, DC…
Con un poder adquisitivo global de más de £ 2 mil millones en más de 70 categorías, la nueva supercentral de compras y servicios de Compass Group en UK&IR , Foodbuy Group, creará soluciones personalizadas para los socios clientes, ayudándoles a obtener…
Desde 2023 McDonald´s tiene en el mercado un nuevo concepto: CosMc´s, con el fin de penetrar en el mercado de bebidas tipo shake y batidos .La mayoría de las aperturas se ubican en Texas. La experiencia recogida ha supuesto decidir cerrar tres…
McWin Capital Partners para su portfolio de empresas sostenibles en McWin Food Tech Fund, está estableciendo una asociación estratégica con el proveedor de productos reutilizables Elephant Skin, marca de la empresa Susta Sustainable Merchandise Handels GmbH , que ha inventado un guante…
Fulham Store el grupo británico de pizzerias napolitanas ,con conocidas marcas como Franco Manca o The Real Greek y que preside Marcel Khan , acaba de abrir en Westfield Stratford , un nuevo concepto bajo el nombre de Super Club Roma y…
Azzurri Group, que opera en el Reino Unido con ASK Italian, Zizzi y Coco di Mama, así como desde 2024 con las nuevas marcas Boojum, Dave’s Hot Chicken y Openr, ha publicado su cuarto Informe Anual de Sostenibilidad destacando el trabajo de la compañía…
Como parte del grupo sociosanitario municipal más grande de Alemania, Vivantes Gastronomie es responsable de 2,4 millones de comidas al año y está comprometida con un enfoque holísticamente sostenible. Con la introducción de envases reutilizables, la estrecha cooperación con proveedores de proximidad…
La británica Greggs, ha registrado un crecimiento récord de las ventas y los puntos de venta durante 2024 , a pesar de la menor afluencia de clientes que ha influido en los ingresos del cuarto trimestre. La cadena, con sede en Newcastle,…
