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ACTUALIDAD

McDonald´s abandona CosMc´s y Yum´s triunfa con sus nuevos conceptos
ACTUALIDAD

McDonald´s abandona CosMc´s y Yum´s triunfa con sus nuevos conceptos

En un  reciente comunicado, McDonald’s dijo que CosMc’s se creó porque la compañía vio potencial en el segmento de bebidas de rápido crecimiento y una  oportunidad de probar nuevos sabores, así como tecnologías y procesos sin afectar a la marca madre.Los resultados…

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 CIL LIDERARA PRET A MANGER LOS PROXIMOS AÑOS
ACTUALIDAD RESTAURACIÓN COMERCIAL

 CIL LIDERARA PRET A MANGER LOS PROXIMOS AÑOS

Fundada en Londres en 1986, Pret A Manger   opera con  más de 700 tiendas en 21 países de todo el mundo, incluidos el Reino Unido, EE. UU., Francia, España, Alemania, India y Sudáfrica.   La empresa emplea a unas 12.500 personas y es…

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Baristas de Starbucks EEUU en contra de medidas sobre su vestimenta
ACTUALIDAD RESTAURACIÓN COMERCIAL

Baristas de Starbucks EEUU en contra de medidas sobre su vestimenta

No son pocos los problemas del líder mundial de coffee shops como para que ahora parte de su personal afiliado a Workers United se opongan a que su empleador le diga como tiene que ir vestido y calzado. Según fuentes del sindicato…

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Ahora huevos veganos para compensar la crisis de la gripe aviar
ACTUALIDAD CADENA DE SUMINISTRO

Ahora huevos veganos para compensar la crisis de la gripe aviar

Vegan Food Group (VFG), que también es propietaria de Meatless Farm y Tofutown, se está asociando con Eat Just, el fabricante detrás de Just Egg, para lanzar huevos de origen vegetal hechos con judías de la variedad   mungo, mal llamada soja verde….

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Dunkin abre  los dos primeros de diez locales en Francia
ACTUALIDAD RESTAURACIÓN COMERCIAL

Dunkin abre  los dos primeros de diez locales en Francia

Érase una vez que  «Dunkin’ se llamó Dunkin’ Donuts durante mucho tiempo, pero no para siempre«, dijo  Jean-Wilfried Thibault, director general de Dunkin’ Francia en la inauguración de los primeros locales de la firma norteamericana. Y agregó:” La oferta, que   ha sido…

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Big Mamma  imparable en   Inglaterra
ACTUALIDAD

Big Mamma  imparable en   Inglaterra

El nuevo restaurante de la cadena francesa, tematizada en culinaria italiana , abrirá  Circolo Popolare , en  Manchester ,  para ofrecer   gastronomía   mediterránea, inspirada en una fiesta al aire libre en la isla de Cerdeña La carta  ofrecerá platos típicos , para…

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Minecraft echa una mano a las ventas de McDonald´s
ACTUALIDAD RESTAURACIÓN COMERCIAL

Minecraft echa una mano a las ventas de McDonald´s

La estrategia de McDonald´s de promover ventas con videojuegos y piezas de merchandising de terceros, sigue ayudando a que las ventas no decaigan. Después de sacar del olvido a sus propias mascotas y muñecos ahora su ultimo pacto ha sido con la…

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Fernando Alonso invierte en Sticks ‘n’ Sushi,
ACTUALIDAD

Fernando Alonso invierte en Sticks ‘n’ Sushi,

Fernando Alonso ha adquirido, según The Mail on Sunday, una participación superior al 20% en Sticks ‘n’ Sushi, una cadena de comida japonesa nacida en Dinamarca en 1994 con locales en dicho país , Reino Unido y otros países europeos . El acuerdo se…

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ACTUALIDAD

Red Robin’s   «patina» con su promocion  Bottomless Burger Pass

Aparentemente, mucha gente quiere hamburguesas para un mes por $ 20 en esta economía. La promoción Bottomless Burger Pass de Red Robin, que prometía ofrecer una burger gratis al día, durante un mes, por 20 dóleres, provocó una interrupción de la web…

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Strateg´eat presenta interesantes datos sobre snacking en Francia
ACTUALIDAD ESTUDIOS E INFORMES

Strateg´eat presenta interesantes datos sobre snacking en Francia

Durante la presentación del estudio Speak Snacking 2025, Nicolas Nouchi, fundador de Strateg’eat, destacó la evolución del mercado del snacking , estimada en 22.000 millones de euros y 2.100 millones de transacciones en 2024, según datos de Circana. La comida rápida es…

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Mario Cañizal

El escritor detrás de las apetitosas historias y noticias que exploramos en esta plataforma web centrada en el fascinante mundo de la comida y la restauración

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