Según informa Sarah George en Eddie.net, durante 2023 ambas empresas llevaron a cabo un estudio de viabilidad sobre la adopción de prácticas agrícolas regenerativas en las granjas de colza de Polonia. Este trabajo abarcó alrededor de 9.000 hectáreas y resultó en una notable reducción…
Los fabricantes de spirits están comprometiéndose con reducir su huella de carbono y la de sus clientes. Eso ha llevado a Diageo, el fabricante del whisky escocés Johnnie Walker, el tequila Don Julio y Guinness, ha probar en las últimas semanas distribuir sus…
Better Balance, creada en otoño del 2021 por el grupo mexicano Sigma, actual propietario de Campofrío, da un paso adelante en el mundo plant-based con el lanzamiento de Better-nera, su solomillo 100% vegetal, obtenido mediante una tecnología patentada de fermentación de trigo y soja en…
El pasado 18 de abril General Mills ha publicado su nuevo Plan de Transición Climática, donde describe varias «palancas climáticas» que se pueden abordar para minimizar las emisiones de GEI en el horizonte 2030 con la ambición de reducirlas un 30% sobre dicho año y alcanzar net-zero…
Duni Group ha adquirido la empresa australiana de vasos de café reutilizables Huskee. Esta empresa, fundada en Nueva Gales del Sur en 2017, fabrica tazas reutilizables a partir de residuos de cáscara de café. y también opera en un…
Unilever quiere centrarse en el futuro en sus 30 marcas más potentes. Para ello ha empezado por crear una independiente división de helados, que alojará conocidas marcas tales como Magnum, Cornetto, Miko o Ben & Jerry’s y la que añadirá la recientemente adquirida marca estadounidense de…
A primeros de Marzo el Grupo Duni, quiere ampliar su negocio con más penetración en el mercado de envases reutilizables. Con este fin, ha aumentado su participación en la start-up Relevo GmbH. Con una participación del 50,02 por ciento, el grupo es ahora el accionista…
Reducirá el uso de los efectos nocivos de gases contaminantes La industria del frío, tanto a nivel industrial como comercial, tenía una asignatura pendiente: la regulación europea del uso de los gases fluorados. Los gases fluorados son sustancias químicas artificiales y uno de…
El conglomerado empresarial norteamericano, especializado en distribución al foodservice ha decidido, para el mercado británico que sirve a través de su filial Brakes, ayudar a sus clientes en el cálculo de la huella de carbono generada en cocina y para la elaboración de menús…
En Enero 2024 logró que 1,8 millones de personas en el mundo prueben una dieta vegana durante un mes. Veganuary ofreció su apoyo y orientación en múltiples formatos, incluidos 31 correos electrónicos diarios de entrenamiento, un podcast semanal, una serie de 31 videos diarios…
