DIAGEO usara  una botella de papel para  distribuir su Baileys

Los fabricantes de spirits  están comprometiéndose con reducir su huella de carbono y la de sus clientes. Eso ha llevado a Diageo, el fabricante del whisky escocés Johnnie Walker, el tequila Don Julio y Guinness, ha probar en las últimas semanas distribuir sus cualificadas marcas, como Baileys, con  botellas  a base de papel; todo ello dentro de su programa de sostenibilidad de 10 años ‘Society 2030: Spirit of Progress’ 

La botella , en cuestión, de fibra moldeada en seco está compuesta en un 90% por papel, con un fino revestimiento de plástico y un sello de aluminio. El revestimiento es «tan delgado que los consumidores no necesitan separar la botella del revestimiento», explicó Ewan Andrew desde Diageo.

Caso similar ha sido la  botella de papel lanzada por Absolut Vodka hace 12 meses , que contenía solo un 57% de papel, y el resto de plástico. La botella fue creada a través de la iniciativa Paboco, de la que también forman parte Coca-Cola y Carlsberg, el cual  ha estado probando botellas de papel para cerveza.

La ciudad de Barcelona, durante el Time Out Festival, fue la sede de  las pruebas de botellas de papel de Diageo, que  involucraron a 2.000  unidades de formato mini (80 ml). Este primer paso ayudará a probar cómo viajan las botellas desde la factoría de Irlanda hasta Barcelona, junto con «cómo interactúan los consumidores con el material y cómo entienden los atributos  de sostenibilidad de la botella de papel».

Diageo ha estado trabajando en la botella como parte de PA Consulting y Pulpac Bottle Collective. PA afirmó que las botellas «tienen menores requisitos de energía, agua y transporte que las alternativas, pero también son competitivas en costos y escalables para la producción en masa».  

En el otro lado de la balanza, los activistas han planteado serias dudas sobre la sustitución del plástico por el papel, que, según ellos, es cambiar una tragedia ambiental (la contaminación por plásticos) por otra (la deforestación).

También hay que reconocer que, hay una serie de desafíos técnicos involucrados en la creación de una botella de papel para líquidos. El prometido en 2021 para el whisky Johnnie Walker aún no ha llegado a las estanterías, por ejemplo.

 Por otra parte, a principios de 2024, Diageo llevó a cabo una prueba con 30.000 botellas de Baileys en formato de aluminio en aeropuertos seleccionados de Europa (Copenhague, Ámsterdam y Frankfurt), con una «reducción anticipada del 44% en carbono en comparación con la botella de vidrio actual«. Y es que el uso del aluminio para formatos de mini bebidas se está popularizando. Virgin Atlantic y easyJet, por ejemplo, están homologando  marcas británicas de bebidas espirituosas que vienen en botellas de aluminio en un intento por reducir sus emisiones de carbono.

La botella Alumini, creada por la empresa emergente de envases de viaje Sustainaholics y disponible en easyJet, pesa menos de la mitad que el vidrio y se presenta como una alternativa ligera al plástico PET.  

Sapling Spirits también se ha asociado con Virgin Atlantic para lanzar una miniatura de aluminio.