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Inicio / LO LEGAL E INSTITUCIONAL - Página 3

LO LEGAL E INSTITUCIONAL

La restauración organizada comienza a cobrar los vasos desechables para take away
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La restauración organizada comienza a cobrar los vasos desechables para take away

Se inicia el cumplimiento de la ley 7/22 sobre Residuos y Suelos contaminantes.  Los clientes de cadenas de restaurantes, tanto d etipo comercial como de colectividades, notarán en ocasione sun incremento en el ticket d eventa,fruto de la aplicación de una a…

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Ante la nueva legislación sobre gases  refrigerantes de bajo GWP  
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Ante la nueva legislación sobre gases  refrigerantes de bajo GWP  

Hay que conocer bien los gases que elegir, entre los de la  nueva generación de HFO La necesidad de cumplir con las últimas regulaciones de gases fluorados y la disponibilidad cada vez más limitada de refrigerantes HFC (hidrofluorocarbonos) de alto GWP heredados, como…

Leer más Ante la nueva legislación sobre gases  refrigerantes de bajo GWP  Continuar

La nueva legislación sobre packaging reutilizable, en la UE , no convence  a nadie
LO LEGAL E INSTITUCIONAL

La nueva legislación sobre packaging reutilizable, en la UE , no convence  a nadie

Las nuevas y ambiciosas propuestas que podrían reducir sustancialmente los residuos de envases en toda la Unión Europea se enfrentan a las críticas de los grupos de restaurantes, que creen que los planes no tienen en cuenta las realidades de la producción…

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Mario Cañizal

El escritor detrás de las apetitosas historias y noticias que exploramos en esta plataforma web centrada en el fascinante mundo de la comida y la restauración

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