Esta tercera instalación, que ha supuesto una inversión de 3,5 millones de euros, es capaz de lavar varias decenas de miles de envases de sectores tales como el de la restauración colectiva y comercial, o del event-catering, pero también de envases de bebidas y,…
Dunkin’, propiedad de Inspire Brands, explota 13.700 locales en 40 mercados a nivel mundial, incluidos cerca de un millar, en nueve países del área MENA ( Oriente Medio y Norte de Africa) . Pero mientras en esa zona la actividad es positiva, en…
En las últimas semanas, ¡los colegios públicos de Berlín han estado en shok!: parte de sus alumnos se han quedado sin comer, en este comienzo de curso escolar 24/25. ¿El motivo? Una falta de planificación de los dirigentes políticos a nivel de Lander…
El pasado 14 de Octubre se celebró esta reunión presidida por Anikó Raisz, ministra de Estado de Medio Ambiente y Economía Circular de Hungría y por István Nagy, ministro de Agricultura de Hungría,país que ostenta la presidencia del Consejo durante el actual semestre….
Así se desprende de un estudio realizado por Katrin Wissmann, de FS/DFV en Alemania y que fue presentado en septiembre pasado, en el transcurso de la celebración de la 25ª edición de la EFSS en Amsterdam Los datos manejados sobre censo de…
Thierry Marx, presidente de la Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH), Pascal Peltier, director general de METRO France y Arnaud Rousseau, presidente de la Federación Nacional de Sindicatos de Agricultores (FNSEA) han firmado conjuntamente un informe dirigido a los flamantes…
«Con Veggie McPlant Nuggets, estamos respondiendo a un deseo cada vez más fuerte entre los consumidores franceses de variar su ingesta de proteínas sin comprometer el placer. Esta innovación es el resultado de una estrecha colaboración entre Beyond Meat y McDonald’s», dijo…
El digital británico Foodprint ha publicado una interesante noticia sobre las botellas de papel que investiga Diageo y que se reproduce, parcialmente, a continuación: Se prometió en 2021. Desapareció sin dejar rastro en 2022. Casi llegó al mundo en 2023. Pero finalmente está aquí:…
Recientemente se ha conocido el informe final sobre el Diálogo Estratégico sobre el Futuro de la Agricultura de la UE. Un informe de 110 páginas, que ha tardado siete meses en elaborarse y en el que han participdo no menos de 29 importantes entidades interesadas…
A medida que las regulaciones de sostenibilidad se endurecen en toda Europa, las empresas están sujetas a estándares más estrictos con respecto a sus impactos ambientales, sociales y de gobernanza (ESG). Dos marcos clave que lideran este cambio son la Directiva de Informes…
