Restaurants Associates aun más sostenible
Filial de Compass Group en el Reino Unido, esta compañia ha logrado el galardón de tres estrellas Food Made Gold Standard que concede The SRA, la asociación de restaurantes sostenibles de dicho país.
El score del 90% sobre 100%, indica los logros obtenidos por la compañía en materia de sourcing, planet y people, claims de The SRA para medir la sostenibilidad de los restaurantes que desean certificarse como sostenibles.
