Burger King está actualizando en EEUU su Whopper por 1ª vez en 10 años
Por primera vez en casi 10 años, Burger King ha realizado cambios en su emblemática hamburguesa Whopper, inspirados directamente en los comentarios de los clientes.
La hamburguesa seguirá incluyendo un cuarto de libra de ternera 100% a la parrilla y estará libre de colorantes, sabores ni conservantes artificiales. Los cambios incluyen pan «más premium y con mejor sabor», según la compañía
El Whopper también se servirá en un nuevo envase para asegurar una transferencia de calor más eficiente desde la cocina. Por último, incluirá una mayonesa mejorada junto a cebollas picadas, lechuga y pepinillos bien racionados.
«En los últimos años, nos hemos centrado en fortalecer nuestras operaciones y modernizar nuestros restaurantes para construir una base más coherente en todo el sistema», declaró Tom Curtis, presidente de Burger King en Estados Unidos, en un comunicado. «Con ese trabajo bien avanzado, ahora estamos en posición de elevar cuidadosamente nuestro menú principal. El Whopper es un icono, así que no nos propusimos reinventarlo. En cambio, lo elevamos basándonos en el feedback directo de los invitados.»
La mejora llega casi cuatro años después de que la cadena lanzara su iniciativa Reclaim the Flame para reactivar su negocio nacional. La inversión de 700 millones de dólares se ha centrado en las operaciones, la modernización del diseño del restaurante y el fortalecimiento de los esfuerzos de marketing. La cadena ha empezado a ganar impulso significativo gracias a estos esfuerzos, incluyendo mejoras en ventas y tráfico
Whopper gozará d ela información generada por la plataforma Whopperby You lanzada en julio de 2025. La plataforma invita a los clientes a presentar ideas para nuevas versiones de la hamburguesa emblemática, con tres variantes lanzadas hasta ahora que han «ofrecido resultados sólidos y ampliado el alcance de la cadena entre mujeres y consumidores de la Generación Z», según Josh Kobza, director ejecutivo de Restaurant Brands International, la empresa matriz de Burger King.
En una entrevista reciente, el director de marketing de Burger King, Joel Yashinsky, dijo que poner la famosa hamburguesa de la cadena en manos de los clientes ha generado una respuesta «fenomenal».
«Vamos a construir sobre esta plataforma e introducir aún más sabores nuevos», dijo. «Queremos empezar con nuestras hamburguesas. Estamos viendo a muchos competidores que se dedican al pollo, y eso ha abierto una puerta para que hablemos de hamburguesas de una manera que otros no lo hacen. Se ha creado un gran espacio en blanco.»
