Barcelona sede de reunión itinerante del EFSS26
El pasado 23 de marzo se reunió en el flamante restaurante Big Mamma de Barcelona, la plana mayor del EFSS capitaneada por su directora Katrin Wissman , un nutrido grupo de representativas cadenas de restaurantes con actividad en la ciudad pero también en el resto de España, para cambiar impresiones entre sí, tal como viene promoviendo la organizacion de la EFSS en otras localidades , tales como Ankara,Milan,Cannes y próximamente en Berlin ,el 25 de agosto.
El acto contó con la colaboración de White Space Partners, McWinn Capital Partners ,DMK y por parte española por Marcas de Restauración, con la presencia de su directora general Adriana Bonezzi y miembros de la organización de la feria ALIMENTARIA2026 que se celebraba esos dias en la ciudad condal,
En el transcursos de las entrevistas no se dejó de lado el contenido y objetivo de la próxima reunión de la EFSS que será en Madrid entre los dias 15 y 17 de septiembre. Ver programa linkando Programme 2026 | European Foodservice Summit
Desde Barcelona, Gunde Naro
