Consciente de la nueva demanda de bebidas no alcohólicas en los formatos QSR, Taco Bell ha pronosticado que en el año 2030 pueden llegar a vender cerca de 5 mil millones de dólares sólo en bebidas y a través de los kioskos…
Este grupo británico ha acordado un nuevo acuerdo de financiación de £ 12.5 millones, reemplazando la línea de crédito existente de £ 10.0 millones. Con ello se pretende reforzar el balance del grupo y apoyar su crecimiento en el Reino Unido, con…
A continuación , se reproduce casi íntegramente la respuesta de la ejecutiva de City to Sea, organización non profit, que desde el Reino Unido lucha por frenar el avance del residuo de plástico y el periodista del digital Foodprint que habia…
Dave’s Hot Chicken, que fue adquirida por Roark Capital a principios de este año, hizo su debut en el Reino Unido en diciembre de 2024. Abriendo en Londres, en la zona de Shaftesbury Avenue, Ahora acaba de abrir en New Street de Birmingham,…
Esa es la gran conclusión a la que llegaron los asistentes a la Foodservice Summit que se celebró el pasado mayo en la Sala Arancio del estadio de San Siro en Milán, organizada por segunda vez por la revista Ristorando. Si el…
Hace meses que el fundador de Starbucks dejó las trincheras. Los CEO que le sustituyeron olvidaron en seguida que su máxima de que sus locales eran “ el tercer lugar” de vida de la ciudadanía no era un claim baladí. De hecho,…
El snacking sigue siendo la locomotora de la industria de la restauración en Francia , pero se está fragmentando, diversificando e industrializando.El kebap ya hace daño a sandwichs o a la pizza y el pollo frito arrasa: 1.120Me de facturación! mientras que…
Los dias 25 y 26 de Junio Barcelona será anfitriona de la Airport Food & Beverage (FAB) + Hospitality Conference & Awards que reúne a operadores de las zonas de servicios a pasajeros en los aeropuertos internacionales y en la que además…
. El Middleby Innovation Kitchen (MIK) en Múnich es su tercer show-room en Europa, tras las instalaciones existentes en Wigan(UK) y Madrid. El impresionante centro, repleto de equipos con un valor estimado de £ 300,000 en equipos , cuenta con una…
Con más de 16.800 establecimientos en Francia, las cadenas de restaurantes continúan extendiéndose por todo el país, registrando un aumento del 27% en el número de establecimientos en 5 años. Según el último Chain Review de Food Service Vision, este crecimiento está…
