Los británicos siguen persiguiendo que se coma bien

Unas 160 organizaciones se han unido para formar una nueva «alianza de alianzas» coordinada por Eating Better, Sustain, Obesity Health Alliance, Wildlife and Countryside Link y la Fit-based Food Alliance.

“[…] formamos las Alianzas de Estrategia Alimentaria para garantizar que las organizaciones de la sociedad civil que trabajan en el sector alimentario tengan una voz coherente y un papel unificado en el apoyo al desarrollo y la ejecución de una Estrategia Alimentaria exitosa en el Reino Unido», señaló el nuevo grupo e  a la secretaria de Defra, Emma Reynolds..

La megaalianza afirmó que las principales prioridades para el gobierno deberían ser:

  • Crear un plan integrado de alimentación saludable y agricultura sostenible, respaldado por legislación
  • Situar la naturaleza y la agricultura y el cultivo respetuosos con el clima en el centro de la estrategia alimentaria

hacer que dietas saludables, sostenibles y culturalmente apropiadas sean asequibles y accesibles para todos en el Reino Unido