Vermaat es una empresa de restauración colectiva que es líder del mercado en los Países Bajos, con una presencia creciente en Alemania y Francia y genera ventas de unos 700 millones de euros con un margen operativo de dos dígitos en…
. El nuevo concepto ha abierto sus puertas en el número 21 de la calle Foley, ocupando el antiguo emplazamiento de Crudo en Fitzrovia. Y ofreciendo una carta de vinos cuidadosamente seleccionada con platos pequeños y bocadillos latinoamericanos en un ambiente íntimo….
Integración vertical en Cremonini a partir del 1 de junio de 2025. El objetivo es racionalizar las actividades de restauración del conglomerado empresarial mediante el desarrollo de sinergias y eficiencias Dirigida por el CEO Nicolas Bigard,,Chef Express empresa multiconcepto , multimarca y…
Rossopomodoro aterriza en el Mercado del Duomo y transforma el templo del espíritu milanés en una encrucijada de aromas y tradición napolitana.Esta nueva apertura es la cuarta colaboración entre Autogrill – ahora Avolta – y Rossopomodoro. Después de los aeropuertos y los outlets, la conquista…
El gigante europeo de la refrigeración comercial Epta tendrá un negocio valorado en más de 2.000 millones de euros (1.700 millones de libras) en ventas el próximo año después de llegar a un acuerdo para adquirir a su rival austriaco Hauser, que…
Baskin-Robbins está aprovechando su asociación con la actriz Sydney Sweeney como parte de una colaboración con la compañía de cuidado de la piel y maquillaje Laneige. Se trata de una mascarilla para dormir con labios de sorbete arcoíris hecha con tres aromas…
La firma de los burritos ya está en cuarta posición del ranking USA cuando en 2004 ocupaba el sexto puesto. Ahora supera ya a Wendy´s,Burger King y Subway facturando 16.200 millones de dólares a través de 7604 locales, Cierto es que McDonald´s…
El informe Project Café Spain 2025 de World Coffee Portal muestra que el mercado de coffee bars de marca española creció un 3% en los últimos 12 meses hasta alcanzar los 2.215 puntos de venta, con operadores internacionales establecidos y una creciente…
La historia de los restaurantes hnidúes en el Reino Unido se remonta al efímero Hindostanee Coffee House en Westminster, Londres, el primero de su tipo en UK que comerció entre 1810 y 1812. Se tardó 150 años en contar con los que…
La asociación europea de fabricantes de maquinaria para hostelería, presentó en junio pasado, UNIT, el primer mueble de refrigeración de la marca Iarp completamente diseñado según los principios de economía circular. Norman Sarabelli, Director de Marketing de Iarp, afirma: «UNIT, que se…
