Spoon Brans soportará expansión y diversificación de Grossopomodoro

Tres estrenos en un solo día, y no solo. Rossopomodoro, la cadena de pizzerías napolitanas más grande del mundo con más de 100 restaurantes en más de 11 países, inauguró Il Forno di Rossopomodoro, su nuevo concepto en el segmento de restauración de servicio rápido. El lanzamiento tiene lugar con tres aperturas simultáneas: Venecia, Bellinzago Novarese y el aeropuerto de París Beauvais en colaboración con Areas. Otras dos aperturas seguirán en julio: en Rávena, en el centro comercial ESP, y en Fiumicino, en el centro comercial The Wow Side.

El formato está configurado como una panadería moderna capaz de cubrir todos los momentos del día. La variedad de pizza — ofrecida en la piel, en lonchas y en la cartera — es el corazón de la oferta, pero el ADN napolitano se manifiesta con fuerza en la sfogliatelle para el desayuno y en el panuozzo, el bocadillo relleno típico de la tradición campana, disponible desde la comida hasta el aperitivo. La propuesta completa la propuesta de cafetería, comida callejera y fritos tradicionales.

Con la entrada en 2025 del nuevo socio con capital Spoon Brands, el grupo se centra ahora en zonas turísticas, centros comerciales, viajes y carreteras de alto tráfico para acelerar el desarrollo nacional e internacional.