Informa Ristorando que Elon Musk, el -controvertido- rey de la innovación, se embarca en otra aventura: el catering. En Los Ángeles, abrió el Tesla Diner, un restaurante que combina el encanto retro de los años 50 con las tecnologías más avanzadas. Un…
Skye Anderson, presidenta de McDonald’s Global Business Services, anunció en su página de LinkedIn que Das Dasgupta ha sido nombrado vicepresidente senior y director de datos, análisis e inteligencia artificial. El puesto recién creado liderará el desarrollo y la ejecución de la…
Tortilla ha registrado un aumento de las ventas del 5% like to like en el Reino Unido y un ebitda récord en sus resultados provisionales de la última evaluación. El negocio el Reino Unido generó ingresos para la primera mitad del año…
La consultora internacional Deloitte ha realizado el esfuerzo de calcular el valor del mercado del foodservice a nivel mundial.En su informe Foodservice Market Monitor, ofrece la estratosférica cifra de 2.916 billions( en España billion sería un millón de millones) en los que…
Chick-fil-A, una de las cinco cadenas de restaurantes mas grandes de EEUU, que tiene más de 3,000 restaurantes en su país , Canadá y Puerto Rico, confirmó esta semana que abrirá su primer restaurante permanente en Leeds este otoño. La popular cadena de pollo frito dijo…
KDP y JDEP anunciaron la semana del 25 de agosto, que han firmado un acuerdo definitivo en virtud del cual KDP adquirirá JDE Peet’s creando un campeón mundial del café a través de la combinación complementaria de Keurig® de KDP, (América del Norte plataforma…
Los británicos siguen r que r en mejorar los métodos que permitan llegar a la descarbonización superando el handicap que supone el calculo del alcance 3 En Inglaterra Foodsteps y el reconocido digital Foodprint convocaron a expertos en descarbonización en foodservice para…
A mediados de Agosto,la mexicana Alsea ha inaugurado en el estadio Santiago Bernabeu de Madrid su local más grande abierto en España( va por los 220) en un espacio de dos plantas de casi 1.000m2 y donde hará las delicias de los…
Es Rob August, quien asume el cargo a nivel mundial para Ali y Welbilt, a partir del 1 de septiembre después de permanecer en Ali Group durante casi 20 años . En este puesto, supervisará la estrategia comercial global de Ali…
Pizza Pilgrims ha llegado a un acuerdo con la alemana L’Osteria para que esta adquiriera una participación mayoritaria en aquella, Fundada en 2012, Pizza Pilgrims es una galardonada marca de pizzas napolitanas reconocida por la calidad de sus pizzas en Gran…
