Tercera trobada ROUTE TO MARKET, organitzada pel Food Service Institute (FSI)
Barcelona va ser seu d'aquesta reunió, a finals de novembre passat, que va comptar amb la col·laboració de Fedishoreca, la patronal de les empreses distribuïdores especialitzades a servir el foodservice i l'agenda d'intervencions de la qual va tenir com a late motiv la digitalització. El…

