Cremonini integra Chef Express y Roadhouse

Integración vertical en Cremonini   a partir del 1 de junio de 2025. El objetivo es racionalizar las actividades de restauración del conglomerado empresarial mediante el desarrollo de sinergias y eficiencias  Dirigida por el CEO Nicolas Bigard,,Chef Express   empresa multiconcepto , multimarca  y multiespacio  cuenta con más de 40 años de historia y actualmente   opera bajo sus propias marcas o bajo licencia en todos los canales de restauración tanto en concesión (estaciones, aeropuertos y áreas de autopistas, hospitales, etc.), como comercial (áreas urbanas, centros comerciales, outlets, centros comerciales), en Italia y en el extranjero. Por otro lado,   Roadhouse, fundado en 2001   actualmente cuenta con unos 300 locales con las marcas Roadhouse, Calavera Restaurant, Billy Tacos y Ric-Chicken House, distribuidos por toda Italia. Tras la fusión, Chef Express reúne  600 locales y  9.900 empleados (de los cuales 1.100 en el extranjero) con  una facturación total de 828 millones de euros.