El gigante chino del café Luckin Coffee sigue comprometido con su estrategia de bebidas low cost a pesar del aumento de los costes que obstaculizan la rentabilidad, indicó el consejero delegado, Guo Jinyi, a los inversores tras los sólidos resultados de 2024. …
Marché, la filial de Lagardère en Alemania cuenta con una nueva marca propia con productos emblemáticos de la cocina del norte de Alemania, en el aeropuerto de Hamburgo. El nombre del concepto fast-casual no podría ser más del norte de Alemania:…
Hay varias marcas internacionales que quieren un pedazo del pastel que supone el mercado de restaurantes en EEUU valorado en 2025 en la estratosférica cifra de 1billón de euros!!!! Desde el inicio del 2025 , la británica PizzaExpress, las canadienses Cluck Clucks,…
Bertrand Franchise, uno de los principales actores de la restauración franquiciada en Francia, añade un nuevo concepto y marca a su portfolio: Chik’Chill, un concepto de Street food creado `por Mohamed Cheikh, ganador de Top Chef 2021. Bertrand que gestiona en Francia grandes…
El grupo británico de tapas bar que lidera Richard Bigg arranca en 2025 con dos nuevos locales con la enseña bandera CAMINO,después de haber adquirido dos establecimientos de Iberico, empresa que atravesaba problemas económicos a finales de año. Con la ayuda de…
Fulham Store el grupo británico de pizzerias napolitanas ,con conocidas marcas como Franco Manca o The Real Greek y que preside Marcel Khan , acaba de abrir en Westfield Stratford , un nuevo concepto bajo el nombre de Super Club Roma y…
Azzurri Group, que opera en el Reino Unido con ASK Italian, Zizzi y Coco di Mama, así como desde 2024 con las nuevas marcas Boojum, Dave’s Hot Chicken y Openr, ha publicado su cuarto Informe Anual de Sostenibilidad destacando el trabajo de la compañía…
La británica Greggs, ha registrado un crecimiento récord de las ventas y los puntos de venta durante 2024 , a pesar de la menor afluencia de clientes que ha influido en los ingresos del cuarto trimestre. La cadena, con sede en Newcastle,…
« El cambio tendrá lugar en 2025, dice Pascal Amsellem, director general de los establecimientos Léon.: Léon de Bruxelles desaparecerá en favor del concepto Seafood & Cocktails. La marca se ha transformado, incluyendo la carta y la decoración, para pasar «del pescador…
La explotación comercial de este primer local ha sido confiada a Klépierre. Charles Dassonville, Director de Conceptos y Estándares de Areas France, ha manifestado que su compañía celebra contar con una de las marcas icónicas en materia de alimentación saludable en Francia, la…
