McDonald’s planea invertir 8.500 millones de d\u00f3lares para modernizar sus restaurantes durante la pr\u00f3xima d\u00e9cada, en un esfuerzo amplio para convencer a los consumidores de que acudan m\u00e1s a sus restaurantes y hacerlos m\u00e1s eficientes.<\/p>\n\n\n\n
El proyecto, llamado \u00abMcDonald’s Next\u00bb, comenzar\u00e1 a principios del pr\u00f3ximo mes con \u00abMake It Golden\u00bb, un enorme esfuerzo para formar a m\u00e1s de 2 millones de trabajadores en todo el mundo para mejorar la calidad y la hospitalidad en sus restaurantes.<\/p>\n\n\n\n
La empresa tambi\u00e9n est\u00e1 revelando una serie de cambios en su forma de hacer negocios. La empresa est\u00e1 planeando mejorar la calidad de su alimentaci\u00f3n con el objetivo de ganar m\u00e1s cuota de mercado en pollo y bebidas, manteniendo al mismo tiempo su cuota de vacuno. Y planea cambios en marketing para aprovechar tanto a los miembros de su programa de fidelizaci\u00f3n como a los fans de la marca en redes sociales.<\/p>\n\n\n\n
McDonald’s tambi\u00e9n quiere modernizar sus restaurantes para a\u00f1adir m\u00e1s mejoras tecnol\u00f3gicas y operativas mientras sus franquiciados preparan reformas propias de tiendas. Los 8.500 millones de d\u00f3lares incluir\u00e1n 5.000 millones hasta 2030 mediante una combinaci\u00f3n de alivio de alquileres y gasto de capital.<\/p>\n\n\n\n
Y eso adem\u00e1s del gasto de los franquiciados de la empresa, a quienes se les pedir\u00e1 tanto remodelar restaurantes como parte de su ciclo normal de 10 a\u00f1os como invertir en iniciativas de modernizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
El objetivo principal del esfuerzo es convertir McDonald’s en un destino m\u00e1s frecuente para los consumidores, permitiendo a los operadores gestionar sus restaurantes de forma m\u00e1s eficaz y eficiente, seg\u00fan dijeron ejecutivos de la empresa en una serie de entrevistas recogidas por Jo Maze . La empresa considera que las mejoras tecnol\u00f3gicas y operativas por s\u00ed solas pueden mejorar la eficiencia de los restaurantes en 250 puntos b\u00e1sicos y generar 100.000 d\u00f3lares de flujo de caja por restaurante cada a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
\u00abTodo lo que hemos estado pensando ha pasado a trav\u00e9s del prisma de c\u00f3mo nos convertimos m\u00e1s a menudo en la primera opci\u00f3n de los clientes\u00bb, dijo el CEO Chris Kempczinski en una entrevista exclusiva. \u00abY la f\u00f3rmula para hacerlo es bastante sencilla. Se trata de c\u00f3mo vamos a mejorar el sabor y la calidad de la comida. C\u00f3mo vamos a elevar la experiencia en nuestros restaurantes, y c\u00f3mo lo vamos a hacer de manera que nuestros restaurantes sean m\u00e1s eficientes, que permita a los equipos ofrecer una gran hospitalidad, pero tambi\u00e9n impulsar parte de la productividad que necesitamos.\u00bb<\/p>\n\n\n\n
McDonald’s tambi\u00e9n quiere hacer m\u00e1s con su programa de fidelizaci\u00f3n. La empresa cuenta con uno de los programas de este tipo m\u00e1s populares en todo el mundo, con 220 millones de usuarios activos de 90 d\u00edas, pero los directivos quieren hacer m\u00e1s para aprovechar los datos de esos clientes y hacer que sus esfuerzos de marketing sean m\u00e1s personales.<\/p>\n\n\n\n
Para McDonald’s, la tecnolog\u00eda consiste en hacer que los restaurantes sean m\u00e1s eficientes. McDonald’s afirm\u00f3 que las inversiones mejorar\u00e1n la eficiencia y el cash flow , lo suficiente como para que los operadores obtengan un retorno en cuatro a\u00f1os. Pero el esfuerzo seguir\u00e1 implicando una inversi\u00f3n masiva por parte de los operadores de la cadena.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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