La famosa cadena casual de seafood y en especial langostinos, o camarones como les\u00a0\u00a0llaman en Am\u00e9rica, present\u00f3, a mediados de mayo, declaraci\u00f3n de quiebra en el Tribunal ad-hoc de Florida, a la vista de las p\u00e9rdidas en cascada de parte de su red de locales, que condujo a su direcci\u00f3n al cierre s\u00fabito de un centenar y la previsi\u00f3n de otros tantos, debido ahora a la revisi\u00f3n al alza de sus alquileres( uno de sus flag-ships\u00a0\u00a0en Times Square,\u00a0\u00a0donde lleva 22 a\u00f1os, paga al a\u00f1o\u00a0\u00a02,2 millones de d\u00f3lares).<\/p>\n\n\n\n
Desde que en 2014 este concepto de \u00e9xito en la \u00f3rbita de Darden fue vendido a Golden Gate Capital y despu\u00e9s, parte ,a grupos vinculados a su supply chain, tales como Seafood All o Thai Union Group,las cifras de cada ejercicio han empeorado ; no s\u00f3lo por los motivos que tambi\u00e9n han argumentado sus rivales en el mercado, sino por una alocada gesti\u00f3n de su CEO Paul Kenny y de decisiones en materia de suministros de Thai Group.<\/p>\n\n\n\n
Se comenta como causa principal una arriesgada promoci\u00f3n de eat all you can, <\/em>que titularon Endless Shrimp<\/em> y que les llev\u00f3 a rotura de stocks, mala praxis con proveedores y perder 11 M de d\u00f3lares en un trimestre , registrando en el a\u00f1o fiscal del 2023,p\u00e9rdidas por valor de 76M de d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n Dicha campa\u00f1a dio lugar a situaciones extremas, como la sucedida en el local de Kansas donde un cliente, por los 20 d\u00f3lares previstos , consumi\u00f3 30 raciones de langostinos fritos en cuatro horas,ech\u00e1ndose en su cuerpo nada menos que 14.000 calor\u00edas y disparando los n\u00fameros rojos del local que, evidentemente ha cerrado.<\/p>\n\n\n\n A notar que, a primeros de Junio ,la web y paginas en internet de Red Lobster no estaban accesibles.<\/p>\n\n\n\n Lo primero que hicieron los accionistas fue relevar a Kenny por Jo Tibus, experto en reflotar empresas que lo primero que hizo es cerrar locales marginales pasando la red de 700 a 551( poseen 27 m\u00e1s en Canad\u00e1 que son propios y otros tantos, franquiciados, en paises como M\u00e9xico o Jap\u00f3n)y aplicar un plan de choque, con el fin de buscar nuevos propietarios y\/o accionistas, que seg\u00fan el propio directivo: \u00bb Nos permite abordar varios desaf\u00edos financieros y operativos y emerger m\u00e1s fuertes y reenfocados en nuestro crecimiento. El apoyo que hemos recibido de nuestros prestamistas y proveedores nos ayudar\u00e1 a garantizar que podamos completar el proceso de venta de manera r\u00e1pida y eficiente mientras nos mantenemos centrados en nuestros empleados y clientes \u00ab.<\/p>\n\n\n\n Tibus se refiere a un primer postulante para entrar en el accionariado: RL Parents Holdings LLC<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La famosa cadena casual de seafood y en especial langostinos, o camarones como les\u00a0\u00a0llaman en Am\u00e9rica, present\u00f3, a mediados de mayo, declaraci\u00f3n de quiebra en el Tribunal ad-hoc de Florida, a la vista de las p\u00e9rdidas en cascada de parte de su…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1659,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-1658","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-restauracion-comercial"],"yoast_head":"\n