El digital brit\u00e1nico Foodprint\u00a0\u00a0ha publicado una interesante noticia sobre las botellas de papel que investiga Diageo y que se reproduce, parcialmente,\u00a0\u00a0a continuaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n
Se prometi\u00f3 en 2021. Desapareci\u00f3 sin dejar rastro en 2022. Casi lleg\u00f3 al mundo en 2023. Pero finalmente est\u00e1 aqu\u00ed: una botella de papel para el whisky Johnnie Walker.<\/p>\n\n\n\n
Hecho con un 90% de papel y un \u00abrevestimiento de pl\u00e1stico muy delgado\u00bb, el envase de aspecto funky lleg\u00f3 al bar 1820 de Johnnie Walker Princes Street, en Edimburgo, a finales de septiembre. No es el mismo que se prometi\u00f3 en 2020 (que se sigue desarrollando con Pulpex). \u00c9ste, para el whisky Black Label, ha sido dise\u00f1ado con la ayuda de PA Consulting (como parte del Bottle Collective con PulPac).<\/p>\n\n\n\n
Una evaluaci\u00f3n inicial del ciclo de vida (ACV) muestra que las nuevas botellas podr\u00edan reducir las emisiones de carbono hasta en un 47% en comparaci\u00f3n con la botella de vidrio tradicional. Diageo quiere \u00abevaluar c\u00f3mo los camareros interact\u00faan con la botella y c\u00f3mo se comporta la botella en un entorno de bar\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
\u00abLlevaremos a cabo m\u00e1s LCAs externos despu\u00e9s de esta prueba y los ahorros se confirmar\u00e1n a medida que continuemos\u00a0perfeccionando la tecnolog\u00eda, despu\u00e9s de la prueba y antes de las versiones a escala\u00bb<\/em>, se\u00f1ala un\u00a0\u00a0portavoz. Durante el per\u00edodo de prueba, las 250 botellas y tapones de papel \u00abser\u00e1n recogidos y retenidos por Diageo con fines de prueba, lo que garantizar\u00e1 el final de la vida \u00fatil y los protocolos de reciclaje adecuados\u00bb,<\/em> a\u00f1ade.<\/p>\n\n\n\n La noticia de la llegada de la botella tuvo algunas repercusiones en las redes sociales. Hubo preocupaci\u00f3n por la continua sustituci\u00f3n de vidrio y pl\u00e1stico por envases de papel para bebidas, que pueden ser dif\u00edciles de reciclar. Tambi\u00e9n hay importantes interrogantes sobre el papel procedente de bosques sostenibles (que carecen de biodiversidad, por ejemplo).<\/p>\n\n\n\n Tim Etherington-Judge, de Avallen Spirits y de la consultora Avallen Solutions, ofreci\u00f3 una visi\u00f3n pragm\u00e1tica. Dijo: \u00abEs genial ver una verdadera innovaci\u00f3n en el empaque de las bebidas, algo que se esperaba desde hace mucho tiempo, ya que hemos estado usando exclusivamente botellas de vidrio de un solo uso durante unos 150 a\u00f1os\u00bb\u00a0<\/em><\/p>\n\n\n\n Esta botella (Johnnie Walker Black Label) representa un paso adelante hacia botellas de un solo uso de menor impacto con (menos emisiones de gases de efecto invernadero), menos uso de agua y cero arenas extra\u00eddas para fabricarla (algo de lo que nadie habla con vidrio).<\/p>\n\n\n\n Y luego agreg\u00f3: \u00ab\u00bfEs Princes Street el lugar adecuado para probarlo o usar esta botella? En absoluto. Usamos la botella de papel Frugalpac en Avallen Spirits y, aunque vendemos algunas a los bares para c\u00f3cteles en lotes, su mejor uso es para el consumo minorista y en el hogar. Johnnie Walker podr\u00eda instalar f\u00e1cilmente sistemas circulares en los bares de Princes Street, una soluci\u00f3n mucho m\u00e1s sostenible, [y] dentro de las reglas de la IGP del whisky escoc\u00e9s\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El digital brit\u00e1nico Foodprint\u00a0\u00a0ha publicado una interesante noticia sobre las botellas de papel que investiga Diageo y que se reproduce, parcialmente,\u00a0\u00a0a continuaci\u00f3n: Se prometi\u00f3 en 2021. Desapareci\u00f3 sin dejar rastro en 2022. Casi lleg\u00f3 al mundo en 2023. Pero finalmente est\u00e1 aqu\u00ed:…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1886,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-1885","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-supply-chain"],"yoast_head":"\n