A principios de a\u00f1o Rational present\u00f3 su nuevo horno, el iHexagon. Este equipo de cocina destaca sobre los de su competencia debido a su innovadora integraci\u00f3n de la tecnolog\u00eda de microondas con calor de convecci\u00f3n y vapor. <\/p>\n\n\n\n
Markus Paschmann, Chief Sales & Marketing Officer de RATIONAL, present\u00f3 el iHexagon mediante un discurso retransmitido online junto con expertos de RATIONAL de los departamentos de Investigaci\u00f3n y Desarrollo y del equipo de Proyectos. <\/p>\n\n\n\n
Lo que diferencia al iHexagon es su capacidad para equilibrar la energ\u00eda de microondas con la potencia de calentamiento m\u00e1s potente que Rational haya desarrollado jam\u00e1s. Esto permite que con el iHexagon se logre lo esperado mientras se mantiene un alto rendimiento y velocidad en el equipo. <\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s de su avanzada tecnolog\u00eda de cocci\u00f3n, el iHexagon est\u00e1 equipado con el sistema de gesti\u00f3n digital de cocina ConnectedCooking de Rational. Este sistema mejora la funcionalidad del iHexagon al permitir a los usuarios configurar MyDisplay, una interfaz personalizable que muestra las funciones m\u00e1s importantes, lo que hace posible la operaci\u00f3n con solo tocar un bot\u00f3n. Lo cual, es particularmente beneficioso en cocinas con personal poco cualificado, ya que simplifica el proceso de cocci\u00f3n y reduce la posibilidad de errores.<\/p>\n\n\n\n
En t\u00e9rminos de rendimiento y calidad de cocci\u00f3n, el iHexagon ofrece varias ventajas clave que son particularmente atractivas para los chefs centrados en la consistencia, la velocidad y la creatividad. Para ello aborda este desaf\u00edo de lograr los tres objetivos combinando las funciones de m\u00faltiples equipos en un solo sistema compacto. La funci\u00f3n iClimateBoost del iHexagon es fundamental para su rendimiento, ya que ofrece una gesti\u00f3n inteligente del clima que garantiza los mejores y m\u00e1s r\u00e1pidos resultados de cocci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Al ajustar autom\u00e1ticamente el vapor, el calor por convecci\u00f3n, la energ\u00eda de microondas y el tiempo para adaptarse a los alimentos que se preparan, iClimateBoost permite a los chefs lograr resultados de cocci\u00f3n precisos, ya sea que est\u00e9n preparando lotes peque\u00f1os o grandes cantidades.<\/p>\n\n\n\n
Otra ventaja del iHexagon es su capacidad para manipular diferentes tipos de alimentos simult\u00e1neamente, sin comprometer la calidad. Esta caracter\u00edstica es particularmente \u00fatil en cocinas ocupadas donde se deben preparar varios platos al mismo tiempo. La capacidad del iHexagon para cocinar una variedad de alimentos de manera uniforme en todas las rejillas significa que los chefs pueden concentrarse en la creatividad y la presentaci\u00f3n, en lugar de preocuparse por si la comida se cocinar\u00e1 correctamente.<\/p>\n\n\n\n
El iHexagon ya est\u00e1 disponible en Alemania, Reino Unido y EE. UU., y pr\u00f3ximamente lo estar\u00e1 en m\u00e1s pa\u00edses.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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