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Inici / eloi - Pàgina 12

Autor: eloi

Big Mamma  imparable en   Inglaterra
ACTUALIDAD

Big Mamma  imparable en   Inglaterra

El nuevo restaurante de la cadena francesa, tematizada en culinaria italiana , abrirá  Circolo Popolare , en  Manchester ,  para ofrecer   gastronomía   mediterránea, inspirada en una fiesta al aire libre en la isla de Cerdeña La carta  ofrecerá platos típicos , para…

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Minecraft echa una mano a las ventas de McDonald´s
ACTUALIDAD RESTAURACIÓN COMERCIAL

Minecraft echa una mano a las ventas de McDonald´s

La estrategia de McDonald´s de promover ventas con videojuegos y piezas de merchandising de terceros, sigue ayudando a que las ventas no decaigan. Después de sacar del olvido a sus propias mascotas y muñecos ahora su ultimo pacto ha sido con la…

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Fernando Alonso invierte en Sticks ‘n’ Sushi,
ACTUALIDAD

Fernando Alonso invierte en Sticks ‘n’ Sushi,

Fernando Alonso ha adquirido, según The Mail on Sunday, una participación superior al 20% en Sticks ‘n’ Sushi, una cadena de comida japonesa nacida en Dinamarca en 1994 con locales en dicho país , Reino Unido y otros países europeos . El acuerdo se…

Llegir més Fernando Alonso invierte en Sticks ‘n’ Sushi,Continua

ACTUALIDAD

Red Robin’s   «patina» con su promocion  Bottomless Burger Pass

Aparentemente, mucha gente quiere hamburguesas para un mes por $ 20 en esta economía. La promoción Bottomless Burger Pass de Red Robin, que prometía ofrecer una burger gratis al día, durante un mes, por 20 dóleres, provocó una interrupción de la web…

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Internorga corona a Younique Concepts
EVENTOS

Internorga corona a Younique Concepts

El congreso internacional de foodservice que se celebra cada año en Hamburgo,durante Internorga, la feria de hostelería más importante del norte de Europa ha sido el marco en que Younique Concepts ha recibido el premio a la mejor empresa del sector,por sus…

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Cambia el líder en valor segun Brand Finance
ESTUDIOS E INFORMES

Cambia el líder en valor segun Brand Finance

Starbucks ya no es la marca de restaurantes más valiosa del mundo, según un nuevo informe «Restaurants   2025» de la consultora de valoración Brand Finance, ya que  ha cedido el primer puesto a McDonald’s, que experimentó un aumento del 7% en valor hasta…

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Strateg´eat presenta interesantes datos sobre snacking en Francia
ACTUALIDAD ESTUDIOS E INFORMES

Strateg´eat presenta interesantes datos sobre snacking en Francia

Durante la presentación del estudio Speak Snacking 2025, Nicolas Nouchi, fundador de Strateg’eat, destacó la evolución del mercado del snacking , estimada en 22.000 millones de euros y 2.100 millones de transacciones en 2024, según datos de Circana. La comida rápida es…

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Los steakhouses británicos se reinventan
RESTAURACIÓN COMERCIAL

Los steakhouses británicos se reinventan

Ni el cambio   climático, ni el aumento de los precios de la carne,  ni el veganismo o el auge del  Ozempic han calmado el  apetito  de los británicos por un buen filete. Una nueva generación de restaurantes así lo demuestran; entre ellos…

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Wendy´s abrira 1.000 locales más en 3 años
RESTAURACIÓN COMERCIAL

Wendy´s abrira 1.000 locales más en 3 años

Esta cadena de burgers está trabajando en un «algoritmo financiero a largo plazo» de entre el 3% y el 4% que la llevaría a abrir entre 1.100 y 1.300 !!!! locales en todo el mundo a finales del 2028. ascendiendo su censo…

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La ELA publica informe sobre el empleo en el canal Horeca
ESTUDIOS E INFORMES

La ELA publica informe sobre el empleo en el canal Horeca

Con el nombre de Accommodation and food service activities: issues and challenges related to labour mobility2024 la ELA Strategic Analysis ha publicado un estudio sobre la problemática laboral en el sector horeca de indudable interés dados los cambios que se avecinan en…

Llegir més La ELA publica informe sobre el empleo en el canal HorecaContinua

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Mario Cañizal

L'escriptor darrere de les apetitoses històries i notícies que explorem en aquesta plataforma web centrada en el fascinant món del menjar i la restauració

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